Recette gourmandienne Spécial Rentrée !

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Moi, à la rentrée, je pense toujours aux « sans faim ». Ceux qui à l’heure du petit dèj’ ont l’estomac qui « bugue ». Pour ceuss-là j’ai un bon truc rigolo-goûtu à mettre dans leur assiette. Une drôle de tartine lait/choco qui s’est tapé un franc succès cet été de par chez moi. Épaterez vous vos petits ainsi le matin du jour J ? Vous ferez vous applaudir au goûter ? Choisissez de la servir à l’heure que vous voulez, mais testez l’enroulée tartinée de la rentrée !

Comment je la fais cette tartine de petit déjeuner

recette tartine

  • Je mets deux carrés de choc’ au lait dans mon mic pour 10 secondes.
  • Pendant ce temps j’étale bien fin au rouleau à pâtisserie (ou avec une bouteille) une tranche de pain de mie sans croûte.
  • Je fais un zig-zag de lait concentré sucré en tube sur le pain que je tartine en couche fine.
  • Je pose près d’un bord de la tartine mon ramollo de chocolat. Et des miettes de spéculoos pour ceux qui aiment ça.

tartine roulée

  • Je roule.
  • Je filme si je prépare la chose la veille au soir.

tartine rentrée

  • Je coupe en tranchettes si je veux faire des mini-bouchées encore plus faciles à avaler.

Psst… pour les becs non sucrés l’enroulade peut se faire au très fin jambon et au beurre salé. Le rouleau salé plaît parfois plus que le sucré pour les gus qui n’ont pas faim au petit dèj’.

livres sandwichs

Re Psst… comme cette mum américaine on peut aussi faire des livres-sandwichs, jolis, mais sûrement un peu moins faciles à avaler quand on n’a pas trop faim le matin.

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