Rien ne peut me faire rater l’arrivée des courgettes de Nice et des doux aillets. Et me voilà, avant d’aller bosser, filant en remplir mon sac chez mon marchand de légumes …
Dès mon arrivée chez le Si Tu Veux la tronche délirante des courgettes niçoises ayant poussé au soleil du sud m’incite à m’en servir pour “sublimer“ la belle souris verte fabriquée dans le Jura !
Tiens pis, tant que j’y suis, voilà que je vais faire tout pareil avec le reste de mon marché. Bon bout de gruyère en vrai et bon vrai bout de gruyère en bois, et z’avec souris!
Voilà que, le soir venu, la découpe des courgettes devient… œuvre d’art!
Et enfin, grésillement joyeux des bonnes courgettes, fin fumet des doux aillets dans la poêle …
Légumes prêts à être dégustés avec quignon de pain et bout de fromage … et bienheureux de m’avoir accompagné tout au long de ma journée !