D’abord et si, par miracle, vous avez comme moi un bocal de cornichons quasi vide, vous demandez à votre gus ou à votre gussette d’en faire un bocal à pickles de radis (radis rincés puis coupés en deux et mis dans le jus. 24 heures plus tard c’est prêt à croquer !)
Z’ensuite vous lui faites préparer les Tomato- man.
Dessiner des silhouettes dans du carton de récup’.
Scotcher au dos une pique en bois.
Piquer la base de la pique dans un bout de concombre.
Piquer la partie pointue dans une tomate cerise.
Et hop, le militaire sonne l’alerte pour prévenir la famille ! Allo, allo, apéro prêt !
Mais aïe, des ennemis sont prêts à se battre pour croquer tomates, radis et crackers…
Ah oui, il s’agit des crackers- maison ! Bien faciles à faire = 125g de farine, 1 cuillère à café de fleur de sel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 10 cl d’eau, graines genre sésame.
Malaxez, ajoutez un peu de farine si ça colle, étalez bien fin, coupez et zou au four 180° pour 10 minutes de chaque côté !
Bon apéro…
et bon zarbi week end, un de plus !